HUGO MIT MARINIERTEN ERDBEEREN

Zubereitung

Die Erdbeeren entkelchen, waschen und vierteln.

Je 6 Erdbeeren zusammen mit 2–3 ml Sirup in ein Weinglas geben, mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

Je 2 Limettenscheiben und einen Minzezweig dazugeben und mit 150 ml Prosecco pro Glas auffüllen.

Prosit!

Zutaten für 2 Personen

12 aromatische Erdbeeren
4–6 cl Holunderblütensirup
4 dünne Scheiben Bio-Limetten
2 kleine Minzezweige
300 ml Prosecco

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